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自宅でパン教室を開きたい

"子育ての合間の趣味になればと始めた手作りパン。
最初は、レシピサイトに掲載されているのをとにかく作る事から始め、数か月過ぎた時、初めて市のパン講習に出掛けました。
そこで手捏ねの技術を学び、本格的にパンを作るようになったのがもう3年前。
今では、友人知人におねだりされるほど、パンの質も上がってきたと自負しています。
いつかの夢なのですが、自宅で小さくてもいいから自分のパン工房を開きたいと思っています。
そして、少人数でのパン教室も開けたら、と思っています。
そこで今、私が取りたいのが、パン講師の資格です。
認定を受けると、自宅でパン教室が開けます。国家資格ではないのですが、看板を掲げる事も出来、集客に繋がります。
何より、ずっと素人が見よう見まねでやってきたパン作りの、基礎からきちんと学んでみたいというのがあります。
資格取得のための費用を今、パートで働いて貯めています。
勿論、仕事のない日はパン作りも頑張っています。
主婦になって、夢や資格を取ろうと思うとは思ってもいなかったですが、未来に向けて努力している最中です。"

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